泰國清邁 // 一期一會

註：本文於2009年04月26日刊在《澳門日報》新園地的《男人表情》

    在清邁，的士數量少，比澳門難截得多。可幸交通沒曼谷般混亂，故一般也乘坐篤篤。但有兩天行程甚緊密，兼有山路，坐篤篤絕對不行，所以透過酒店，包一架私家車。他們找來一位司機，是個中年老實漢，略懂英語，名叫Mr. Nooluan Yotmaw，以下簡稱N生。

    基本上，N生跟我們形影不離，除非看景點，例如到各大廟寺或Huai Kaeo瀑布，他便會在車上等候。如往清邁最大的Thanin市場，我說要花兩小時閒逛，N生有見及此，便不在車上呆等，決定按摩去。事後問他舒服否，他搖頭；我問為何，他說因為是免費的；原來他去按摩訓練中心，奉獻身軀，給學員們實習實習。

    開餐時，N生也會伴隨左右，有他在，絕對可滿足我澎湃的好奇心，而且他也不厭其煩逐一解答。如何叫奶茶？“Cha Yen”Yen解凍，不是奶的意思，但叫Cha Yen，就是凍奶茶，並非英文的Iced Tea。糯米飯叫Khao Niew，那白飯呢？“Khao Suay。”埋單又如何？“Gep Tang。”他說罷，建議我跟店員說，我照做，店員答我泰文，我當然聽不懂，又要勞煩N生翻譯。

    他雖然在清邁工作，卻在外地居住，每朝早駕車來清邁的酒店碰運氣。就算有生意，包車到傍晩，才賺七百泰銖，約百五澳門幣而已；如包括遠郊的培山及素帖山，也不過是千二泰銖，但油費也耗得多；他有時來到清邁，整天也沒生意，來回的油錢也蝕了。生活算是艱苦，但他卻沒半點怨氣，而且狀甚樂天，跟港澳的都市人大不同。

    我們離開清邁那天，走出酒店，正想截車往機場，怎料遇上N先生。他說整天也沒生意，問我們要車否？當然求之不得。下車時，他說收平一點，但他當天吃白果，故我們多給一點貼士，他開心，我們也快樂。臨別時，他贈我卡片，說下次再來，帶我們到金三角及寮國玩，也可介紹朋友致電 087-1851758找他。

    希望跟N先生的緣份，並非如日本人所講的“一期一會”，盼下次遊清邁，可找到他。

(清邁行‧完)