註：本文於2009年05月17日刊在《澳門日報》新園地的《男人表情》
沿著皇后大道東走，赫然發現左邊斜路上，畫上長長的“慢駛”二字，原來已到聖佛蘭士街。
轉入這街後，是一個小區，遠離喧鬧的大街，到處洋溢悠閒氣氛。有法式小餐館，也有賣葡萄酒的小店，咖啡座也不少。他們不賣弄奢華，亦沒有金碧輝煌的裝修，交織出小鎮的氣息。
最先會走到進教圍，這裡有家茶餐廳，把食桌都堆到街上，隔鄰就是法式露天茶座La Fleur，中西式的檯椅相形成趣，好一個中西合璧的畫面。日街有間叫Chez Patrick的法式餐館，裝修以黑白為主，連檯椅皆是，甚有格調和心思。
在星街上，有間叫Olala的歐洲食材店，賣葡萄酒、黑毛豬肉及法國油封鴨腿之餘，門口還掛上十數隻橙色包裝的風乾腿，很是壯觀。這些風乾腿都來自西班牙，有三十六個月的，也有四十八個月的，花多眼亂。在星街上，有他們的餐館，不過正在裝修，故到名為“一碗麵”的小店去，當然也是他們經營的。想要個風乾腿三拼，豈料老闆有事外出，沒有切腿高手在，伙記們只隨便切了少許風乾腿，再夾雜些風乾腸及肉醬等，令我大失所望。不過老闆娘頗友善，因我向她說出情況後，連忙道歉，還提議我到他們的食品展，說有免費試食，可惜我未能抽空，下次有機會再試吧！
上次提過灣仔鬧鬼傳聞多，其實星街也有份兒。眼不見的，說了也枉然，實物的可到八公廟看。不是真可見鬼吧？其實要看的是八公廟後的巨型紅布，足有三層樓高。傳聞此紅布乃一道陰符，以鎮壓後邊防空洞的冤靈，但更可靠的原因，是遮掩後邊的山坡，講到尾其實是美觀的緣故。
最後行到永豐街，又有不少食店，較星街的有格調，但也不失小鎮風味。有主打芝士的Classified、有三層高法國餐館Cépage、悠閒的咖啡酒吧Epoch及英國薄餅連鎮店PizzaExpress。將近盡處有間中式的，叫“囍宴”，正是《近廚得食》主持Jacky經營，大家來灣仔街市，或可碰見他來入貨。
(灣仔行‧完)
風乾腿三拼
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